بوراك جزائري




بوراك جزائري

المقادير:

  -  2 علبة جبن قابل للذوبان

 -   140غ لحم مفروم مقلي مع البصل والتوابل

 -   1 بيض

-    علبة شرائح عجينة الديول

-    زيت نباتي

طريقة التحضير:

    نضع اللحم في المقلاة مع البيضة ونخلطهم مع بعضهم حتى النضج.
   
على كل شريحة ديول نضع قليل من حشوة اللحم وقليل من الجبن ثم نطويها بالشكل المرغوب، ونكرر نفس الطريقة لتشكيل كل البوراك.

نسخن الزيت في المقلاة ونقلي البوراك حتى تنضج وتتحمر.

اتمني ان تعجبكم الوصفة لا تنسو مشاركتها عبر الفيس بوك

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق